Stuttgart : le goût du marché
Bâtie en 1914 dans le goût Jugendstil, qui fait la liaison entre l’Art déco et l’Art nouveau, cette halle splendide accueille, sur 6800 m2, avec ses 33 stands de vente de produits variés et ses cinq établissements gourmands (l’italien « Empore », le « Désirée Tapas-Bar », le régional « Marktstüble », la « Loge » et « Fischhalle » dédié aux produits de la mer). Voilà bien le reflet de la gourmandise variée de la ville de Stuttgart comme du produit souabe. Entre tradition et modernité, on propose là de quoi nourrir joliment le gourmet curieux, l’amateur de tradition, le fou de bio, le curieux de produits exotiques.
D’Italie ou de Hongrie, les charcuteries, les viandes, les poissons, les épices, les vins, les bières font ici la fête. On peut venir goûter ici, tester là, en sachant que le choix de légumes locaux régionaux est proprement affriolant. Un lieu incontournable de la ville qui mérite à lui seul un voyage à Stuttgart !
Stuttgarter Markthalle
Dorotheenstraße 4
70173 Stuttgart
Tel. : 0711 4704400
Horaires : 07h30-18h30. Sam. : 7h- 17h.
Fermeture hebdo: dim.
Site : www.markthalle-stuttgart.de