Giulietta
« Sète : les tielles vues par Maurice Rougemont »
Article du 29 septembre 2019
Cette tourte aux poulpes tomatée et relevée est l’une des richesses gourmandes de Sète. Maurice Rougemont, notre photographe-complice nous dit tout en images…
Les tielles © Maurice Rougemont
Redécouvrir les tielles dans dans l’atelier-boutique Giulietta de Cédric et Vanessa Annarumo est un pur plaisir. Tous beaux et enthousiastes, ils les fabriquent devant vous, à manger sur place ou à emporter. La recette vient de la grand-mère de Cédric originaire de la région de Cetara près de Gaete en Italie.
