Les déjeuners sur l'herbe
« Lourmarin : les déjeuners sur l’herbe d’Anne-Laure Noga »
Article du 17 octobre 2019
Anne-Laure Noga © GP
Elle organise des déjeuners sur l’herbe, composant de jolis paniers de tradition en hommage aux produits du Luberon. Terrines et caillettes, jambon sec et amandes, saucissons et fromages de chèvre, bâtonnets de légumes de saison, mais aussi « crespeou » (ce traditionnel gâteau d’omelettes aux légumes), suprême de volaille au citron confit, le tout proposé selon une mise en scène rustique avec panier d’osier et jolie nappe, composent de bien jolies mallettes pique-nique façon bento provençal et racontent la cuisine champêtre sans chichi que propose Anne-Laure Noga à façon. Devis sur demande.
La mallette pique-nique © GP
