Béziers : le marché vu par Maurice Rougemont
Quand notre photographe-complice, Maurice Rougemont, découvre les halles de Béziers, il y met en scène ses artisans zélés. Galerie de portraits savoureux …
Rencontre avec quelques personnages remarquables au marché de Béziers:
De gauche à droite et de haut en bas:
– Fanny Gayraud, épicière-cuisinière « le comptoir gourmand »
– Marc Cheillan, pâtissier-boulanger
– Maxime Archer, mareyeur
– Geoffrey Poulaillon, SELVO volailler
– Rosario Musomenci, étal « very Sicily »
– Cynthia Garcia, étal « charcuterie ibérique »
Les Halles de Béziers
Place Pierre Semard
34500 Béziers
Tél. : 04 67 49 25 45
Horaires: 7h-13h30 (dim. : 15h).`
Fermeture hebdo. : lundi