Madeleines © GP
Entre Commercy et Vaucouleurs, à fleur de canal de la Marne au Rhin, dans l’ancienne Cuverie du Château, Bruno Colin produit perlé lorrain (à la mirabelle, groseille, cerise-griotte et framboise), tout en vendant, dans un bel espace clair et lumineux, avec son restaurant-annexe, les produits de la grande région. La madeleine de Liverdun, la mirabelle […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.