Moustache

Le magasin © GP

Sylvie Bondil qui a racheté les glaces Sanchez à Saint-Malo, en développant cette demeure artisanale, a réembauché son fondateur, Gérard Sanchez. Ce dernier, après son départ en retraite, a repris le collier en créant force glaces de qualité. Au réglisse, caramel au beurre salé, façon brownie, « bretonne » (avec sablé breton et caramel), cookies, gianduja, fruits rouges, croquantes toutes azimut avec leurs boules de farines sucrées genre crumble, turbinées et moelleuses à l’italienne, ces glaces, qui arborent la nouvelle marque Moustache, séduisent sans mal.

Quelques jolis parfums © GP

A Dinard, le joli magasin, que gère le néophyte Gérard Rouxel avec entrain, arbore un look contemporain et permet de goûter ici et là avant de choisir son parfum de prédilection. Service aimable et belle terrasse où prendre le frais entre deux dégustations appliquées.

En terrasse © GP