Tarte au chocolat Dulcey © GP
Sur la place de cette jolie bastide avec ses colonnades traditionnelles, voilà la belle surprise gourmande d’une halte dans l’entre-deux-mers. Le cadre intérieur est moderne, le jardin paradisiaque, les prix des menus modestes, ceux des vins, notamment les locaux, angéliques. Bref, on est tout heureux de découvrir la table du modeste Christophe Stanislawek au fil […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.