La poêlée de griolles © GP
Patrick et Claudine Serreau tiennent depuis trois décennies la bonne table sage de Ribeauvillé. Leur maison, pile sur la route des vins, presque en face de chez Bott frères, jouent le rôle de défenseur du bon rapport qualité, avec leur menu à 33 € qui justifie le bib gourmand de la maison obtenu depuis cinq […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.