Champignons persillés © GP
C’est la petite maison du bon dieu au cœur de Diemeringen, l’une des mini-métropoles non dites (avec Sarre-Union et Drulingen) de l’Alsace Bossue. Sylvie et René Roesner la tiennent depuis vingt ans, après avoir œuvré du côté de la Petite Pierre. Elle accueille avec le sourire, relayé au bar par Gilbert dit « Gilou » qui fut, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.