Les Herbes du Valtin
« Le Valtin : les herbes des Vosges vues par Maurice Rougemont »
Article du 28 juillet 2019
Quand Maurice Rougemont, notre photographe-complice, part au coeur des Vosges près de Gérardmer, en quête du meilleur de la Lorraine, il va cueillir les herbes au Valtin avec John Voinson. Récit en images et en mots.
Les herbes © Maurice Rougemont
Pour découvrir, les fameuses herbes du Valtin, cultivées et préparées par le maire, John Voinson et vendues dans sa boutique sous forme de plantes à infusions et d’élixirs, tisanes, sirops, liqueurs et confitures: une seule règle, parcourir les chemins et les chaumes des Hautes Vosges en liberté…
