Bar de la plage
« Arcachon: qu’on est bien chez Annie… »
Article du 26 avril 2011
Boire un verre, grignoter, manger sérieusement, sans prise de tête, ni complication, ni déception: voilà ce qu’on peut faire chez Denis Renaudin. Annie Rabot anime avec entrain cette gentille table qui fait aussi, son nom l’indique, bar de plage, et qui permet d’observer le mouvement des choses.
Œuf mayo, grenier médocain, salade César, daurade à la plancha et bar grillé au fenouil ne vont pas loin, mais savent jouer un registre simple, frais et de bon aloi. Que complètent un chapitre carnassier de bon ton (entrecôte, beach burger, côte de bœuf et foie de veau). En issue, le cannelé façon profiteroles est un plaisir d’enfance.
Bonjour ANNIE,j’espere vous rendre visite dans votre restaurant lors d’un passage à ARCACHON,en attendant je vous envoie mon bon souvenir.FLORITA.
Je passe a chaque fois un moment d amitié qu aucun établissement ne peux me fournir desole pour les autres mais vous manqué de carisme le blond c un puit sans fond d anecdote et d amitié plus tolérant et sympa que lui y a pas merci Denis ont t aime que la fête dure encore bien longtemps