Le Noroît
« Arcachon: le bon coût de Stéphane »
Article du 26 avril 2011
Stéphane Sore, autodidacte des fourneaux, est resté vingt ans à Andorre (où il possédait sept affaires) avant de revenir au pays. Il a créé cette table bonhomme près du port en lieu et place de l’ex-Petit Marseillais, avec sa déco sobre, ses toiles minimalistes qui est désormais le bon coût de sa ville. Menus sages, produits nets, mariages de goût sans chichi assurent. Bisque de crabe, tarte aux poireaux, bar grillé aux herbes, gros macaronis à la provençale, cassolette de palourdes aux haricots cocos de pièce de bœuf à l’échalote confite ne font pas de vagues.
Nous allons régulierement dans ce restaurant, (voisins) , la réputation est excellente, accueil trés agréable, trés bonne cuisine, propreté excellente, produits frais, que du bonheur, on le recommande sans hésitation
Bjr, nous avons eu le plaisir de dejeuner ce samedi midi au Noroit c’était une première fois et y retournerons volontiers lors de notre prochaine visite à Arcachon .
Notre amie Monique nous avait recommandé ce restaurant.
Cadre agréable, bien décoré , vaisselle sympathique, linge de table assorti.
Salle et toilettes très propres .
quand au repas, c était divin . huitres du bassin, bar et ses petits legumes, crumble .
Personnel fort sympathique
restaurant à recommander sans aucun problème …