RAP Cave Italienne
« Paris 9e : les jolis vins italiens de RAP »
Article du 5 juillet 2019
L’accueil © GP
Alessandra Pierini ? Vous connaissez par cÅ“ur cette belle génoise devenue la reine de l’épicerie italienne de Paris dans sa magique boutique de la rue Fléchier RAP, à deux pas de l’église Notre-Dame-de-Lorette. Voilà qu’elle vient d’ouvrir cave à son nom dans une rue toute voisine, où 730 références vous donnent envie d’accomplir le tour de la Botte vineuse et de mettre la main sur un tocai du Frioul, un soave de Vénétie, un lagrein du Haut-Adige (de chez Franz Haas), à côté des classiques barolo piémontais, des toscans des Bolgheri ou de Maremme, des nero d’Avola de Sicile. Beaucoup de cuvées et domaines méconnus sont là , à découvrir. Viva Italia con Alessandra !
Trois coups de cœur © GP
