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Gourmandises Paris

« Paris 15e : pains, brioches et gourmandises »

Article du 21 avril 2019

Nina, Armand et leur baguette © GP

Nina Outier-Vilain et Armand Le Provost ont créé dans leur bel angle de rue gourmande un événement qui dure depuis quelques mois. Elle travaillait pour Cyril Lignac, lui chez Décathlon. Ils se sont passionnés pour la boulangerie et la pâtisserie, embauchant les artisans adéquats, s’installant, face à Mama Séoul, dans une boulangerie ancienne dont il ont précieusement conservé la façade rétro (Basile Kamir s’y installa jadis à l’enseigne du Moulin de la Vierge), mais retiennent les habitués par la qualité de tout ce qui est servi.

Cookies © GP

Pain au levain © GP

Tout ici est bichonné avec cœur. Craquante baguette avec sa mie aérée, pain au levain enrichi dit « tour de main« , jolies viennoiseries, cookies en folie, exquises brioches aux noix et amandes, moelleuses madeleines, craquants financiers, pains au chocolat donnent envie de fondre sur place et de tout acheter!

Madeleines © GP

Pains au chocolat © GP

Gourmandises Paris

35 rue Violet
Paris 15e
Tél. 09 62 61 35 78
Horaires : 8h-19h
Fermeture hebdo. : Lundi
Métro(s) proche(s) : Dupleix

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Publié le 21 avril 2019 par

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