Peggy Porschen Cakes
« Londres : un gâteau et une photo chez Peggy Porschen »
Un salon de thé, avec ses gâteaux crémeux et colorés, mais surtout sa situation en angle sur la très mode Elizabeth Street, sa jolie terrasse, sa façade rose, ses fleurs abondantes et colorée : c’est la demeure de Peggy Porschen, native de Cologne, mariée à un néo-zélandais, devenue la plus anglaise des pâtissières en vogue.
Les jeunes filles, et les moins jeunes, viennent se faire photographier chez elle, seules ou en joyeuse compagnie, sans omettre de faire un sort aux délicieux cupcakes maison et au non moins exquis gâteau chocolat aux amandes. Voilà un lieu mode, savoureux, follement londonien et so british. A ne manquer sous aucun prétexte lors d’un passage à Belgravia…