Ottolenghi Belgravia
« Londres : Ottolenghi à Belgravia »
Article du 13 avril 2019
Le mage gourmand de Jérusalem, Yotam Ottolenghi, et son associé et ami palestinien Samir Tamimi, ne se contentent pas de publier des livres de qualité et d’essaimer dans tout Londres. Ils peaufinent leur offre, faisant à la fois traiteur chic et dans le vent, salon de thé et de goût toute la journée.
On vient chez, eux, dans cette jolie ruelle de Belgravia, où les belles échoppes gourmandes sont à l’honneur, goûter le caviar d’aubergines, le mouttabal, le houmous, les gâteaux du moment. Mais aussi faire des emplettes. Exquise terrasse vite remplie au premier rayon de soleil.