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Augustiner Gatstätten

« Munich : un verre à l’Augustiner »

Article du 7 avril 2019

Façade © GP

Toujours détenu par la même famille depuis l’origine (1817), ce vaste restaurant-institution joue la brasserie à toute heure, fabrique sa propre bière, sert toute la litanie des plats locaux, mixte hareng mariné et jarret laqué, saucisses en folie et leberkäse. Le service est nombreux autant qu’amical, les salles variées, la grande avec sa verrière, son mur de coquillages, impressionne.

Une salle avec verrière et coquillages © GP

Service © GP

On vient là, en groupe, en « stammtisch » (table d’hôte), goûter verre ou plat, bretzels, goulasch ou choucroute. Vaste biergarten pour les beaux jours et belle façade néo-renaissance.

Quand le service discute © GP

En attendant le coup de feu © GP

Augustiner Gatstätten

Neuhauser Strasse 27
80331 Munich
Allemagne
Tél. +49 089 23183257
Carte : 20-30 €
Horaires : 9h-minuit
Fermeture hebdo. : Ouvert tous les jours
Site: www.augustiner-restaurant.com

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Publié le 7 avril 2019 par

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