Bar Centrale
« Munich : ambiance italienne au Bar Centrale »
Munich en Italien: c’est Monaco di Baviera. Voici un petit coin d’Italie comme à Milan ou à Parme, avec sa déco années 1950 (le bar, la façade un peu déglingue de ce qui fut jadis le « Konditorei Café Schmid »), un brin années 1970 (le coin lounge tout au fond). Le charme est là en version ironique et iconique.
Un café au comptoir, où la place est comptées, des idées de cuisine toujours le vent (burrata, pâtes variées, comme les rigatoni à la tomate ou les tagliatelle Oceano, salade de roquette), une pause en terrasse quand le temps le permet: voilà ce qui est possible dans ce délicieux café Centrale qui conserve son air rétro et décalé, à deux pas de la Marienplatz, avec ardeur.