Leelou Bistrot
« Sète : une madeleine et plus chez Leelou »
LIsa Safrana © GP
Elle fait à la fois salon de thé, restaurant et brocante, ravit tout Sète avec ses madeleines au chocolat, ses meringues craquantes, ses fins cookies, ses pastels de nata, en souvenir d’une grand-mère portugaise, son cake au citron ou son fondant au chocolat. Lisa Safrana, dite Leelou, est devenue la petite star bistrot de sa ville.
Les madeleines © GP
Ce midi, ce sera filets de hareng pommes à l’huile ou terrine de campagne au pain grillé, merlu sauce crémée au citron ou magret de canard rôti avec son jus aux épices et miel. On prend le temps d’admirer les bateaux sur le port. Les tables en formica ont le style récup’ et le meuble 1900 fait armoire de famille. Tout est à vendre: qu’on se le dise!
Les cookies © GP
On se laisse aller un moment au soleil et on observe le mouvement des bateaux sur le canal royal. Voilà un lieu partfait pour une jolie pause toute en douceurs.
Une table et la vue © GP
