La Miellerie du Mettey
« Gerbamont : du miel dont on fait les Vosges »
Article du 11 mars 2019
Fabien Poirot et ses ruches © GP
Fabien Poirot, agriculteur responsable, veille aussi bien sur ses belles vaches vosgiennes que ses ruches perchées dans le haut du paysage. On vient chez lui prendre une leçon d’apiculture et goûter les bons miels aux sucres naturels : de fleurs, d’acacia, de tilleul, de sapin, de montagne, en version mille fleurs, ils charment par leur fraîcheur, leur parfum, leur saine authenticité. Vente et dégustation à demeure. Pains d’épices en prime.
Les miels © GP
Le miel de sapin est excellent, de retour dans la région vais pas tarder à venir vous en reprendre… Je conseille fortement la Miellerie du Mettey
A l’occasion d’un séjour dans les Vosges j’ai acheté un pot de miel de sapin. Mais quelle erreur, quelle bêtise de n’en avoir acheté qu’un seul pot!!! Je n’ai jamais mangé de miel aussi bon.
Un régal.