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La Villa à l'Hôtel Mercure Saint Cloud

« Saint-Cloud : un dimanche au Mercure »

Article du 20 février 2019

En terrasse © JPE

Notre tailleur chic et gourmand, Jean-Pierre Espiard, a essayé le brunch du Mercure Saint-Cloud. Verdict: positif !

Au buffet © JPE

A l’ouest, du nouveau ! Les beaux jours arrivent doucement et les brunchs se multiplient. Pour un dimanche ensoleillé, l’hôtel Mercure de Saint Cloud a mis les petits plats dans les grands et organisé un de ses premiers brunchs de la saison
Le chef du restaurant  La Villa, Ken Tomkowiak a imaginé plein de bonnes choses. Les viennoiseries jouxtent saumon gravelax au yuzu, tagliata de bœuf, croustillant de gambas, houmous, faisant bon ménage avec charcuterie et fruits frais.

Saumon gravlax et tagliata de boeuf © JPE

La souriante et efficace directrice du lieu Francesca Borgese, sicilienne de Palerme, reçoit avec le sourire, rappelant le mot de Cocteau selon lequel « un Italien est un Français de bonne humeur« . Le petit « plus » de ce brunch se nomme  » Nanny Please ». Nihel Bemrah, fondatrice du site, a initié un partenariat avec l’hôtel. Vous déjeunerez en toute quiétude et l’on s’occupera de vos chères têtes blondes avec un programme qui leur est destiné (jeux, dessins, animations variées). Ce concept va s’étendre à beaucoup d’établissements pour de beaux dimanches en perspective.

Francesca Borgese et Nihel Bemrah © JPE

La Villa à l'Hôtel Mercure Saint Cloud

43 boulevard de la République
92210 Saint-Cloud
Tél. 01 46 02 59 30
Menus : 35 (adulte), 25 (enfant) € (Brunch)
Carte : 35-45 €
Horaires : 12h-14h30, 19h-22h30

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Publié le 20 février 2019 par

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