Crans-Montana : les plaisirs carnassiers du Rawyl

Article du 16 février 2019

L’accueil et la viande sécjée © GP

Créée par les Mudry en 1980, cette boucherie gérée par le fiston Oscar, qui incarne la 2e génération, marie style ancien (façade ou décor) et produits d’aujourd’hui avec bonheur. Viande séchée et bœuf de race Hérens du Valais, issu de vaches noires locales très cornues, volailles fermières, veau suisse, agneau d’Irlande, gibier en saison (chevreuil, cerf, lièvre, sanglier) jouxtent le lard et le jambon de Chermignon, les jolies terrines, les pâtés en croûte et les saucissons secs de qualité. Accueil adorable.

Viandes séchées © GP

Boucherie du Rawyl

rue Louis Antille
3963 Crans-Montana
Suisse
Tél. +41 (0)27 481 23 35
Horaires : 7h30 (dimanche: 9h30)-12h15. 14h-18h30 (sam. : 18h).  Fermé dim. a-m.
Site: www.boucherie-rawyl.ch

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Publié le 16 février 2019 par
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