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La Bonne Pâte

« Hauteluce : pause à l’épicerie »

Article du 28 janvier 2019

Façade © GP

C’est l’épicerie du joli village de Hauteluce, face à l’église baroque avec sa façade et son clocher baroque, une boutique généraliste qui fait à la fois dépôt de pain et  fournil, fromagerie et boutique de produits locaux, salon de thé et café pour les amis. Pascal Loewert, qui était dans l’événementiel à Paris, a rallié ce bourg typique du Beaufortain pour vendre aux locaux comme aux touristes reblochon ou tomme, confitures artisanales et charcuteries fumées non loin, velouté de beaufort ou liqueur de génépi, pains variés, servant le café, sortant les gâteaux du jour et discutant le bout de gras avec chacun.

Veloutés en vitrine © GP

Voilà un joli lieu qui redonne de la vie au centre de cette petite commune si pittoresque.

Un coin de table © GP

La Bonne Pâte

90 rue de la voûte
73620 Hauteluce
Tél. 06 66 48 52 17
Horaires : 7h-13h, 16h-19h

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Publié le 28 janvier 2019 par

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