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Jean Quoniam Poissonnerie Mouffetard

« Paris 5e : le poisson frais chez Quoniam »

Article du 19 janvier 2019

La devanture © GP

Avec ses deux splendides boutiques sur la montante et si gourmande rue Mouffetard, la maison Quoniam éclate de vigueur iodée. Depuis 1944, on propose là, de père en fils, bars de ligne, soles de sable, rougets de roche, saumon fumé d’Ecosse, mais limandes soles, dorades grises ou royales, carrelets, lottes et merlans luisants de fraîcheur, avec huîtres de Marennes, homards et langoustes, choisis avec science. On y ajoute le tarama de la maison Barthouil dans les Landes, les crevettes de Madagascar, les spéciales Gillardeau, saint-jacques normandes et les oursins d’Islande. Grand choix garanti.

Oursins © GP

Moules d’Espagne, praires, palourdes © GP

Dorades et carrelets © GP

Jean Quoniam Poissonnerie Mouffetard

107 rue Mouffetard
Paris 5e
Tél. 01 43 36 02 83
Horaires : 8h30-13h, 16h-19h45
Fermeture hebdo. : Lundi, dimanche après-midi
Métro(s) proche(s) : Censier - Daubenton, Place Monge
Site: www.poissonnerie-monge-paris.com
Autre adresse : 137 rue Mouffetard Paris 5e. Tél : 01 47 07 35 84

A propos de cet article

Publié le 19 janvier 2019 par

Jean Quoniam Poissonnerie Mouffetard” : 1 avis

  • Archie

    « Depuis 1944 », mais jusqu’à quand ? Paradoxe d’une poissonnerie qui a traversé les générations mais ne s’embarrasse guère de pêche responsable. Le bar sauvage en février/mars, ce devrait être éliminatoire.

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Jean Quoniam Poissonnerie Mouffetard