La Maison du Chocolat
« Paris 9e : la Maison du Chocolat côté Madeleine »
Article du 10 janvier 2019
Le décor © GP
On connaît cette grande maison au service du bon goût chocolaté en version pâtisseries, éclairs, entremets, millefeuilles, et, bien sûr, ganaches et pralinés qui font le renom de l’enseigne. Parmi ses nombreuses boutiques (41 dans le monde dont plusieurs corners d’aéroport!), celle de la Madeleine joue le haut de gamme absolu avec son air de bijouterie sucrée et ultra chic, son design soigné, son accueil souriant et pertinent. Les classiques maison (Rigoletto, Caracas ou Roméo), créées jadis par le maître regretté Robert Linxe voisinent avec les nouveautés mises au point par le MOF Nicolas Loiseau. Au programme du moment, d’exquises et fines galette chocolatées.
Galette au chocolat © GP
Belle maison dont la réputation n’est plus à faire . Le chocolat dans tous ses états !!! Que du bonheur !
En patinant dans l’ chocolat (fondant) sur le mot « pertinant »…