Toujours en quête du vrai goût de Nantes, notre photographe complice Maurice Rougemont a découvert quelques belles figures gourmandes…

Personnages de Nantes © Maurice Rougemont

Nantes, rencontre avec quelques personnages remarquables: Jo Landron et Jérôme Bretaudeau, en moustache et en barbe, deux grands du muscadet, les Pérou père et fils, sous le signe de la mandarine, au Manoir de la Régate, et enfin l’affable Richard Cornet, créateur de l’Aménité, ancien trader devenu cuisinier…