La Fermière
« Lausanne : les bons fromages de la Fermière »
Article du 23 décembre 2018
L’accueil © GP
Cette belle boutique est dédiée généreusement aux bons fromages fermiers en général et aux belles pâtes suisses en particulier. Gruyères de 24 mois, emmental, appenzell, étivaz, chaux d’Abel, vacherin de chèvre de Granvillard, Mont-Vully, 4 épices, Lucernois à la crème, Aarewasser, roue du meunier, tête de moine, maréchal pâte mi-dure de vache ou Tilsiter rouge font faire un tour de Suisse des belles pâtes, voisinant avec saint-nectaire, brebis ou manchego espagnol. Accueil adorable.
La façade © GP
