Mansouria
« Paris 11e : quoi de neuf ? Mansouria ! »
Fatéma Hal et le couscous de légumes © GP
Elle est toujours à la mode, petite reine d’un quartier qui bouge, dans sa table d’angle qui promeut la cuisine marocaine avec allant, elle vante la salade de mauve, aux airs d’oseille sauvage, les trids (la pâte tirée) pour accompagner un tagine de poulet aux châtaignes, parfait pour l’automne, un couscous de légumes, avec courgettes, carottes, pois chiches, raisins secs, servant le rouge syrah des Ouled Thaleb viinfié à Ben Slimane par l’expert du genre Alain Graillot.
Salade de mauve © GP
Tagine de poulet aux châtaignes et trids © GP
Diserte sur les épices, auxquels elle vient de consacrer un roman nourri de son expérience voyageuse (le discours amoureux des épices), toujours volubile sur les plats de la tradition marocaine retrouvés (tanjia, mourouzia), Fatéma Hal vante encore avec douceur ses cornes de gazelle à l’amande avec son frais sorbet à la menthe fraîche qui fait le dessert le plus tonique du monde. Un repas au Mansouria, qui fête bientôt ses 34 ans d’âge ? Une fête perpétuelle.
Corne de gazelle et sorbet menthe fraîche © GP
Une adresse formidable au centre de Paris. Le Mansouria est un restaurant de qualité ! Les plats sont délicieux, faits maisons avec beaucoup de saveurs. Nous recommandons les yeux fermés !
Avec ma famille, nous allons régulièrement au Mansouria ! Excellent restaurant marocain sur Paris. Nous recommandons ! Au plaisir de goûter les plats savoureux et faits maison ! À bientôt le Mansouria !
Le Mansouria est une institution ! Ce restaurant marocain dans le 11e de Paris propose des plats variés ! Nous nous sommes régalés ! Avec un service au top et la gentillesse du personnel. Je recommande Le Mansouria.
Effectivement, le Mansouria est un très bon restaurant marocain ! Nous sommes clients réguliers et nous sommes jamais déçus. Service excellente, repas sain, maison et varié ! Nous adorons le Mansouria !
Très bonne adresse de restauration marocaine a Paris. Le mansouria est une institution ! Nous vous invitons à y aller pour retrouver le goût et les saveurs orientales ! Nous conseillons le mansouria pour son service, ses plats et son accueil !
Le mansouria est le meilleur restaurant marocain de Paris ! Tous les plats sont faits maisons et de qualité ! L’ambiance est top ! Le service, rien à redire ! Tout est bon au Mansouria !
Je me rends sur Paris au moins 2-3 fois par année et a tous mes voyages…Le Mansouria est un incontournable!
Fatéma est d’une gentillesse X 10. Le service est top, le décor est top, et les plats sont TOP*****