L’Assiette Champenoise

L’entrée © GP

L’Assiette Champenoise ? La maison des Lallement, Magali, la femme d’Arnaud, Mélanie, sa soeur, Colette, la maman, qui passe donner le bonjour et « fait sembler de travailler« , comme elle le dit en riant et qui fonda la demeure avec son mari Jean-Pierre, après le départ de Chalons-sur-Vesle, sont au taquet, à la réception, à l’accueil, de cette demeure où chacun apporte son sourire. Il y a certes la belle salle à manger dans les tons clairs où Arnaud Lallement donne le ton d’une cuisine trois étoiles.

La piscine © GP

Mais toute la demeure vaut la halte, dans ce manoir anglo-normand modernisé et agrandi, qui a pris une dimension moderne fort charmeuse, avec ses fauteuils signés Starck, Le Corbusier ou Saarinen, ses salons amples, sa belle piscine couverte, son parc sur l’arrière qui, à l’automne, se part de belles couleurs mordorées. Les salles d’eau sont vastes, les dressing rooom fort pratiques, les petits salons quiets.

Une chambre © GP

Salon d’accueil © GP

Reims est là comme une offrande, avec sa cathédrale, ses bâtiments Art déco ou Renaisssance, son maison le Vergeur, ses placettes royales, son palais de Tau, sa basilique Saint-Rémi. Mais le vignoble champenois est également à la porte de Tinqueux. Voilà une halte pour mieux connaître la et le Champagne.

Dans le parc © GP