Saç Tava d’agneau © GP
C’est la bonne pioche des amoureux de la Turquie, celle des fans de la Nouvelle Athènes, gens de théâtre et de la politique ou des medias, qui se croisent ici, s’imaginant en partance pour Istanbul ou l’Anatolie. Erdal Kilic veille, depuis dix ans tout ronds, avec une gentillesse non feinte sur un parterre choisi. Jean-Jacques Debout […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.