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Où boire un verre aux abords du Trocadéro ? Au Café de l’Homme, bien sûr. On vous avait parlé, il y a deux ans et demi, de la rénovation de cette table de choix, si panoramique, au bout du Musée de l’Homme, par Gilles & Boissier. La terrrasse face  la Tour Eiffel reste un bonheur. On y est d’ailleurs accueilli par l’arrière-arrière petite fille de Gustave Eiffel, Coco Couperie, qu’on connut jadis à l’enseigne de Coco & sa Maison rue Bayen, et qui se trouve ici naturellement chez elle. Le service complice est souriant, les verres choisis, le Spritz Apérol bien dosé, le tataki de thon épicé ou les rolls de crevettes en accompagnement pile poile. Voilà, en tout cas, les p’tits bonheurs qui vous attendent sur ce lieu inspiré. Ici, Paris est une fête perpétuelle.

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Café de l’Homme