La Maison d'Adélaïde
« Saint-Flour : une chambre chez Adélaïde »
Fabienne Testu © GP
Une maison de 1860 au cœur historique de Saint-Flour, à deux pas de la belle halle aux bois et de la cathédrale, ses quatre chambres revues modernes, ses salons avec moulures ayant gardé le style ancien, le tout sur trois étages : c’est la demeure d’hôtes de Fabienne Testu qui a l’a dédiée à la famille d’origine.
La chambre Joséphine © GP
Au salon © GP
Chaque chambre porte le prénom d’une des filles de la famille Blaud, fameuse dans le commerce du tissus, et dont Adélaïde Delzers, fille, elle, d’horlogers de la ville, fut la matriarche. La demeure, qui abrita l’évêque de Saint-Flour, après la séparation de l’Eglise et de l’Etat, a gardé son côté un bien aristo. Jolis petits déjeuner avec les fromages du pays et les confitures maison.
La salle à manger © GP
