The Clumsies
« Athènes : un verre et plus au Clumsies »
Un bar comme un événement permanent, avec ses différentes atmosphères, sa décoration variée, ses salles bondées, celles du premier, plus sélect, avec son billard, ses casiers à bouteilles, à l’ambiance de « Speakeasy » : c’est le Clumsies, autrement dit « les maladresses » en anglais, une sorte de la laboratoire de la nouvelle mixologie athénienne très malicieuse dont le Aegean Negroni (avec son gin grec, son vermouth, sa couleur bleu azur) serait l’étendard.
Barmen savants, nourritures amusantes, ambiance détonnante : tout est là pour en faire un lieu mode qui raconte la nouvelle vie athénienne, moderne, tendance, fashion, mais sans perdre ses racines grecques, avec précision, drôlerie, ferveur. Brunch le dimanche.