Elia
« Mykonos : les p’tits bonheurs d’Elia »
Elia ? Un hôtel discret, quelques suites, un lieu de réception et de mariages, plus une table de plage sur l’une des plus belles baies de Mykonos où le groupe Myconian Collection a implanté en hauteur l’Avaton, l’Utopia, le Royal, l’Impérial, plus sa Villa Collection. Ce qui fait du monde à nourrir ! Beaucoup se contentent d’un club sandwich et de sushis sur leur transat ombragé. Quelques malins ont repéré Elia, table indépendante et familiale, avec sa terrasse vite bondée, son service rapide, ses prix modérés.
Au programme, salade grecque dans les règles, avec câpres, tomate, féta, oignons, poivrons, origan, pain croustillant, mais aussi salade de lentilles de Lokrida, aubergine grillée, féta cuite, salade César, crevettes Saganaki, moules marinière, poulpe grillé, pêche du jour, thon, mérou, dorade, espadon, pâtes variées ou moussaka avant le brownie au chocolat ou la tarte aux pommes. Beaucoup de professionnalisme se cache sous une apparente simplicité.