Red Parrot
« Mykonos : glaces et café chez Red Parrot »
Article du 29 août 2018
En pleine dégustation de la glace cookie © GP
Un glacier, un torréfacteur : c’est tout cela à la fois Red Parrot avec ses jolis cafés torréfiés à demeure, dans une belle machine en cuivre, à vendre sous de jolis sachets ornés d’une photo du port, mais aussi une palette de glaces crémeuses à l’italienne avec des parfums grecs, comme la yaourt au miel.
La machine à torréfier © GP
Mais la « cookie au chocolat » ou l’extra black très cacaotés valent le détour et la dégustation. Deux adresses, celle de Manta Square, l’officielle, et l’une plus discrète dans une venelle proche du port. Idéal pour une pause glace/expresso ou ristreto quand on sert de chez Sarkis Grill sis à deux pas.
Les sac jets de café maison © GP
