Aux Saveurs d'Autrefois
« Kaysersberg : les produits de Catherine »
Article du 13 septembre 2018
Toute voisine de Jérôme Jaeglé et de son Alchémille, ouverte presqu’en même temps que lui, la boutique moderne de Catherine Biraud propose les produits bio de son cœur dans les grandes largeurs. Jus de fruits, sirops (de rose, quetsche, poire) et condiments (exquis pesto à l’ail des ours) d’Aubure, mais aussi huiles d’olive, vinaigres, fruits, légumes, yaourts, salaisons, pains, vins, biscuits, chocolats, pâtes, riz, légumes, conserves et bocaux permettent de faire un vaste tour d’horizon gourmand. Gamme de produits sans gluten.