La Ferme de Nine
« La Rochelle: le pain de Nine »
Article du 19 mars 2011
Les jolis pains rustiques © Maurice Rougemont
Le pain complet aux graines de lin, le joli pain mie ou le splendide brioché : voilà les trésors de Fabienne Moreau, boulangère à Pouillé-Vendée, qui travaille le pain comme autrefois. Son échoppe rustique des halles de la Rochelle propose toutes sortes de pains exquis. Baguette de campagne au levain, pain d’épeautre, mais aussi jolies galettes sablées ou tartes aux poires, amandes et chocolat reflètent tous le bon goût d’autrefois.
Je ne vois pas mon commentaire pourtant objectif sur les boulangers ???
Vous recommandez les 2 pires boulangers de La Rochelle.
Invitation à déguster une galette des rois de chez Nine. Personne ne l’a finie (4personnes). Avez-vous vraiment goûté les produits.
merci pour le bon pain de cetric
merci d’indiquer le © maurice rougemont et de mettre lien avec le blog
Bonjour
Je me suis permis d’utiliser votre photo de la ferme de Nine pour mon site. Surtout n’hésitez pas à me demander de la supprimer si cela vous pose problème. Bonne soirée
Jai rencontre fabienne hier et une femme d’une gentillesse , d’un courage , bref une femme que j’admire , qui a un parcours extraordinaire et une passion de son metier , he oui il en existe encore ……