Crevettes sautées, artichauts, amandes grillées © DB
Banlieusard chic et gourmand, notre ami Dominique Brugière, gourmand/gourmet fureteur, a déniché une pépite à Vanves. Suivons-le chez Jean-Pierre Anselem… Jean-Pierre Anselem a fait de son Petit Vanves une table d’amis. L’endroit est agréable, à deux pas de la Porte de Versailles, le patron chaleureux, la cuisine à la fois bistrotière et gastronomique, le service […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.