Westhoffen : le temps des cerises vu par Maurice Rougemont

Article du 21 juin 2018

Toujours en quête du « Meilleur de l’Alsace », Maurice Rougemont, notre photographe-complice, poursuit son chemin en découvrant les fameuses cerises de Westhoffen…

Cerises d’Alsace © Maurice Rougemont

C’est le temps des cerises, et de l’aventure. A Westhoffen, pendant que sa mère fait des confitures, Daniel Loew me cueille ses cerises avec ses mains qui invitent à y revenir sans se lasser. Juste à côté, à Traenheim, Claude Fuchs, au Loejelgucker, me les sert confites et macérées. A l’auberge d’Imsthal à la Petite Pierre, François Michaely m’en fait une poêlée et un clafouti. Alors, je le photographie, je le mange, et je rentre à Paris.

Vergers Loew

3, rue de Wangen
67310 Westhoffen
Tél. 06 81 24 21 06

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Publié le 21 juin 2018 par
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