Henri & Joseph
« Lorient : la boutique des Le Lay »
Article du 3 juillet 2018
Les Le Lay qui ont vendu leur table étoilée ont gardé leur boutique contigüe, conservant leur enseigne, proposant les thés Mariage, les confitures de Christine Ferber, les poivres du Penja de Terre Exotique signé Erwan de Kerros, mais aussi chocolat, biscuits, torchons et pains d’épides, entre autre jolies et bonnes choses qui donnent aux gourmets lorientais envie de découvrir cette petite caverne aux trésors chics. Accueil adorable de Fabienne, tandis que Philippe, qui tient le comptoir aux halles de la demeure, donne aussi des cours de cuisine à domicile.