Château de Creissels
« Millau : les jolies nuits de Creissels »
Creissels, le village aux portes de Millau, le château médiéval du XIIe, son parc arboré, le viaduc signé Norman Forster en contrepoint tout voisin : voilà une jolie halte au vert remise à neuf sans perdre le charme d’autrefois par les Austruy.
Il y a les meubles anciens, les salons qui jouent le kitsch 1900, mais sans ostentation, les chambres modernisées avec leurs salles de bain nickel dans la partie neuve, celles plus anciennes dans la première aile, mais avec tout le confort et la netteté d’aujourd’hui. Plus la belle table (l’Oxalys) dont nous allons parler. Bref, un bel hôtel au calme et au charme pour profiter du sud de l’Aveyron en douceur.