Wine in the City
« Herzliya : des vins dans la ville »
Article du 1 juin 2018
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L’enseigne, on la connait à Tel Aviv. Sur la tranquille et commerçante place De Shalit, cette échoppe est comme la providence des gourmands de vins en quête de bonnes affaires. On trouve là une trentaine de références parmi les meilleurs vins d’Israël, pas forcément les plus connus: Tzora, des collines de Judée, Dalton, au nord de Sfat, Yarden, sur les hauts du Golan, Flam, Castel, bien sûr, parmi les vedettes, mais aussi le méconnu Yatir, en lisière du désert. Cuvée fort variées dans tous les cépages et prix raisonnables.
Yatir © GP
