Hermann's

Images d’Hermann’s © GP

Dans le registre des lieux berlinois dédiés à la fois à la gourmandise légère, aux dinettes veggies ou vegan, aux idées bios, à la cuisine douce, comme aux pâtisseries variées, ce Hermann’s de Mitte a des atouts à faire valoir. On aime l’accueil de charme, le décor clair, lumineux, fonctionnel, les pâtisseries signées d’une jeune française venue d’Agen, les quiches, salades, sandwiches et autres délices maison pleins de couleurs et d’idées.

Quiche aux tomates et pois chiches © GP

Gâteau haricots noirs, chocolat, noix de coco © GP

Des exemples ? Barre à l’amarante, chocolat, orange amère, baobab, gâteau au chocolat, haricots noirs et noix de coco, cheese-cake, sans omettre, côté salé, la quiche aux tomates et pois chiches ou encore le sandwich au saumon avec son pain aux graines sans farine. Bref, du léger, du facétieux, du savoureux et qui ne ruine pas.

Barre à l’amarante, chocolat, orange amère, baobab © GP

L’accueil © GP

Sandwich au saumon avec son pain aux graines sans farine © GP