Panna cotta à la pistache vanillée © AA
Une nouvelle table à Toulon signée Stéphane Lelièvre, des Pins Penchés ? Notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, est évidemment au rendez-vous et aux aguets. On l’écoute … À quoi tiennent les vocations ? Stéphane Lelièvre a pu embrasser la profession de chef/restaurateur puis d’hôtelier car, jeune ado, il était fasciné par ce qui […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.