Arcachon : une eau nommée Abatilles
Arcachon possède son eau minérale. Puisée à une profondeur de 472 mètres, traversant des strates successives de sable, de calcaire, d’argile, agissant comme des filtres naturels, l’enrichissant en sels minéraux et oligo-éléments, elle jaillit naturellement entre pins et dunes. Zéro nitrate, avec une bonne teneur en magnésium et en chlorure, elle fait une eau de santé équilibrée. Découverte en 1924 au lieu dit St-Anne-des-Abatilles, après un forage, alors qu’on croyait trouver du pétrole, elle est la plus profonde des eaux plates françaises.
Embouteillée en son site des Abatilles, entre la ville de Printemps et les plages, elle était jusqu’ici commercialisée dans tout le Grand Sud Ouest, se distinguant par son emballage sous forme de bouteille bordelaise d’un litre. Hervé Maudet, négociant en vin à Bordeaux, qui l’a rachetée, a augmenté la production et le centre d’embouteillage, sans négliger la qualité, insistant sur le packaging moderne. Voilà un grand cru de Gironde à découvrir!
Abatilles Ste Anne
157, bld de la Côte d’Argent
33120 Arcachon
Tél: 05 56 22 38 50
Site : sourcedesabatilles.com
Sans chauvinisme (je suis né a 2 km de la source il y a longtemps) pour moi la meilleure eau du monde et celle qui me rappelle d’où je viens et qui je suis. A tous très bonne dégustation