Cassoulet © GP
Les plaisirs du bord de l’eau offerts par la proximité immédiate du canal des deux mers, le jardin face aux bateaux, l’ambiance bistrot relax : nous sommes chez Christian Constant à Montech, à quelques pas de Montauban, sa ville natale, dans ce qui fut jadis une maison d’éclusier. Aux fourneaux, oeuvre son chef associé, le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.