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La Buvette du Familistère

« Guise : déjeuner au Familistère »

Article du 19 avril 2018

Le Familistère © GP

Le monument – une magnifique réalisation architecturale signée de Jean-Baptiste Godin, père des poêles portant son nom, fabriqués dans la communique de Guise. Ce fan de Fourier et des utopistes du XIXe siècle créa un palais idéal et social dédié au confort de ses employés qui se visite désormais comme un musée. L’ensemble impressionne par son gigantisme et son aspect fonctionnel. On découvre le lieu avec admiration. Et l’on peut boire un verre ou grignoter un morceau et plus à la buvette. Pâté en croûte et ses pickles, ficelle picarde, canard au poivre vert ou mousse à la framboise rassasient avec gentillesse et sans ruiner.

A la Buvette © GP

La Buvette du Familistère

Cité Familistère
02120 Guise
Tél. 03 23 61 35 36
Carte : 20-25 €
Horaires : 11h-17h30
Fermeture hebdo. : Mardi
Site: www.familistere.com

A propos de cet article

Publié le 19 avril 2018 par

La Buvette du Familistère” : 1 avis

  • varot

    juste pour dire à mr Pudlowski de changer de nomination « chroniqueur gastronomique!… » , il est vrai qu’il existe de bon » plat surgelé » ou de bonne « poche » mais à quel prix ?… ou alors il n’a pas de palais ou il a des actions dans l’affaire.
    Cordialement
    Aude

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