Aubergines parmigiana © GP
Il est le roi non dit de l’Italie gourmande à Courchevel. Dans sa demeure rustique, établie au pied de la station depuis 1981, il donne envie de partir en vacances à Gênes, Venise et Amalfi. Ted di Trapani, alias Agostino, natif de Sicile, vante les produits et les vins haut de gamme de toute la […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.