Jacques Trauchessec et le service de la fondue aux truffes © GP
Bienvenue à Courchevel : c’est ce que semble dire Jacques Trauchessec dans sa demeure agrandie, embellie, qui tient à la fois de l’institution gourmande et du QG d’amis. Ici, tout est chacun est reçu comme une star par cet ex prof de gym devenu pilote d’avion demeuré filiforme après quarante ans de bon et loyaux […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.