Jacquèmes
« Le Fauchon d’Aix-en-Provence »
Article du 6 mars 2011
Depuis 1912, cette belle épicerie, qui fait aussi caviste, torréfacteur, fromager, avec talent, trône comme une perle au coeur du quartier piétonnier d’Aix-en-Provence. Elle séduit les gourmets exigeants. On peut venir ici acheter un laguiole, choisir un grand médoc ou un royal bourgogne, hésiter entre condiments, moutarde et tapenade. Les produits Fauchon sont en prime.